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I benefici delle prugne

Le prugne, frutti succosi e dolci, vantano una storia antica e una serie di benefici sorprendenti per la salute. Originarie della regione del Caucaso, le prugne sono diventate popolari in tutto il mondo grazie al loro sapore delizioso e alle loro proprietà benefiche. In questo articolo, esploreremo le origini delle prugne, i loro molteplici benefici per la salute e condivideremo alcune ricette creative per gustarle al meglio.

I legumi: piselli, fave e fagiolini

Quante volte mangi i legumi in una settimana? Lo sai che sono validi sostituti della carne e sono ricchi non solo di proteine vegetali, più nutrienti e facili da assimilare, ma anche di ferro e ferritina? Scopriamo insieme come introdurre questi alimenti nella nostra dieta e quali sono le proprietà che racchiudono i legumi, preziosi alleati della salute e del benessere in cucina.

Alcune ricette con i prodotti di maggio

Con l'arrivo del mese di maggio, la natura ci offre una vasta gamma di prodotti freschi e di alta qualità. Questo è il momento perfetto per sfruttare al meglio gli ingredienti che la natura ci offre, creando piatti deliziosi e nutrienti. In questo articolo, esploreremo i benefici dei prodotti di maggio per la salute e il benessere, insieme a idee creative e semplici ricette utilizzando i prodotti di stagione.

La curcuma

La curcuma è una spezia ampiamente utilizzata sia in cucina sia per la salute e il benessere della persona; le sue proprietà, infatti, vengono adoperate anche per fini terapeutici. Ricostruire la sua storia di origine non è molto semplice, anche perché il suo largo impiego si è protratto per diversi secoli, fino ai giorni nostri. Stando a una serie di reperti archeologici rinvenuti nel sud Italia, alcune tracce di curcuma hanno testimoniato la sua esistenza già nel IV secolo a.C., insieme ad aglio e zenzero.

I benefici del tennis

Il 4 marzo si celebra in tutto il mondo la Giornata Internazionale del tennis. Il World Tennis Day è un evento che ha lo scopo di promuovere in tutto il mondo i valori di questo sport. Questa giornata è stata istituita nel 2013 in onore del centenario della Federazione Internazionale Tennis.

I benefici della barbabietola

La barbabietola è uno dei tuberi autunnali più diffusi, che apporta una serie di benefici sia ai piatti, in termini di sapore, sia all'organismo per le sue proprietà benefiche. Il colore rosso è dato dalla betaina, un pigmento così intenso che viene usato anche per tingere i tessuti e dona quella tonalità accesa al tubero. Vediamo quindi quali sono le caratteristiche della barbabietola e come sfruttarla al meglio per le proprie ricette. La barbabietola è un tubero importante per la salute dell'organismo che, se consumato nelle giuste quantità, apporta una serie di utili effetti benefici.

I benefici delle noci

Le noci possono essere considerate come il punto di forza della dieta mediterranea, sono immancabili nelle cucine degli italiani e contribuiscono senza dubbio ad apportare una serie di vantaggi alla salute dell'organismo. Questo alimento, difatti, contiene una quantità significativa di acidi grassi che svolgono un ruolo determinante per il cervello e il cuore.

I benefici del pesce

Il pesce è uno dei prodotti alimentari più utili e facilmente digeribili per l'organismo, motivo per cui sempre più persone lo preferiscono alla carne. Il pesce è il prodotto alimentare più sano e leggero, ha un gusto gradevole e apporta anche indubbi benefici per la salute umana. Scopri tutti i suoi benefici e quali pesci scegliere.

Giornata Internazionale dello yoga

Il 21 giugno si celebra la Giornata Internazionale dello yoga. Questa giornata è stata istituita nel 2014 dall’Assemblea Generale delle Nazioni Unite, riconoscendo lo yoga con un approccio olistico in grado di favorire dei benefici sulla salute e sul benessere della persona. Scopri le origini e i benefici dello yoga.

Giornata Mondiale dell’acqua

Il 22 marzo si celebra in tutto il mondo la Giornata Mondiale dell'acqua. Il corpo umano è costituito per il 75% di acqua ed è quindi importante prestare attenzione a una corretta idratazione quotidiana. Ricordati che bere almeno due litri d’acqua al giorno aiuta a mantenere in salute il proprio corpo e organismo, perché aiuta a depurarlo espellendo le impurità che si sono accumulate. Scorpi i benefici di bere molta acqua, alcuni consigli per ricordarti di bere e i cibi che contengono più acqua.